Da rua para o bar, e do boteco para virar referência na região centro-sul de Curitiba. Localizado no Xaxim, um dos bairros que mais cresce na capital, o Armazém do Espetinho, é exemplo de dedicação e empreendedorismo de um casal que começou vendendo carne na calçada. O sonho era ter um comércio com teto, e já são 12 anos de sucesso com clientes lotando a casa e troféu de campeão.
O Armazém do Espetinho está localizado na Rua Barão de Santo Ângelo, um o importante de divisa com outros bairros de Curitiba. Eliane Aparecida Martins e Gil Lima Martins, casados há 30 anos, não tiveram facilidade para engrenar ramo botequeiro. Foram anos de suor, fumaça, desconfiança e medo diante de inúmeras situações da vida.
Eliane trabalhava como balconista de farmácia e acreditou no sonho de esposo que desejava montar o próprio negócio. Antes disso ocorrer, uma doença na filha mais nova deixou o objetivo um pouco mais distante. “O Gil tinha o sonho de empreender, mas quando minha filha mais nova nasceu, ela apresentou um problema renal. Para ficar com ela, decidi largar provisoriamente o trabalho formal. Ali nos motivamos a começar a vender espetinho na rua, quebramos a nossa casa literalmente para transformar em comércio. Tive muito medo”, recorda Eliane, mãe da Thayná e da Yasmin.
Do outro lado da relação, o coxa-branca Gil é daqueles que valoriza o trabalho. Começou cedo na lida vendendo salgadinho e picolé, mas a maior conquista foi ter Eliane ao lado como a verdadeira companheira de vida, uma verdadeira história de amor. “Trabalho desde novo, sempre desejei ter meu dinheirinho. Aos 19 anos entrei na Bosch, conheci a Eliane, me apaixonei, e decidi montar o nosso negócio. Eu vendia espetinho na frente do Centro Universitário Santa Cruz, na Pedro Gusso. Comecei a gostar de trabalhar com o público, e ela deu nova cara ao espetinho”, valoriza Gil, o avô da Maísa.
No primeiro dia de venda, uma decepção. Foram vendidos 10 espetinhos, mas logo a venda melhorou e causou olhares não muito simpáticos ao casal. “Quando vendi 75 numa noite, eu comemorei demais. O espetinho custava R$ 1. Aí cresceram o olho na gente, e decidimos ir embora. Minha filha que hoje está com 16 anos, ia conosco no carrinho. Isso foi em 2009 ”, disse Gil.
Sucesso e lotação
Depois de ficar seis meses vendendo espetinho na rua, Eliane e Gil começaram a comercializar sorvete, frango assado e costela na garagem de casa por quatro anos. Detalhe, a residência da família é no atual comércio.
Na tentativa de proporcionar mais segurança e comodidade aos clientes, o casal decidiu quebrar a casa literalmente. A cozinha que era nova foi destruída. “Chorei, fiquei arrasada e tinha medo de não conseguir ir para frente. No começo é muito difícil, o dinheiro só dava para pagar conta. Digo que mantivemos a essência, mesmo com um ambiente mais acolhedor e confortável. Se conversar com a gente, vai perceber que somos um boteco de verdade, é raiz”, declarou Elaine.
A abertura do Armazém do Espetinho ocorreu em 2013, e desde então, o local atrai clientes de vários lugares de Curitiba. O sucesso foi recompensado oito anos depois da inauguração com o título de campeão do Concurso Comida de Buteco com o tira-gosto “De lamber os dedos” (tulipas de frango assadas na brasa, refogadas na mostarda e mel com gengibre, salpicadas com coentro, acompanhadas de chips de batatas). “Foi durante a pandemia da Covid-19 que vencemos, e mudou bem a nossa trajetória”, valorizou Eliane que conta atualmente com a ajuda dos colaboradores Douglas, Luan, Marta, Leude, Mara, Neide, Kelsio e Carla.
Decoração com serra, rodas de carroça e lampião
A decoração do Armazém do Espetinho é daquelas que faz lembrar o interior com itens expostos nas paredes ou mesmo no alto. Alguns dos itens são presentes dos amigos e outros tem enorme relação familiar. Uma serra foi objeto de uso do pai do Gil ou mesmo uma plantadeira que faz recordar a origem na agricultura de Eliane.
Quanto ao espetinho, nota 10. São bem feitos, macios e perfeitos para combinar com uma cervejinha ou uma caipira de limão. São vários estilos, do tradicional carne ao camarão à milanesa ou mesmo os doces tendo abacaxi com açúcar e canela.
“Todos gostam de espetinho, nunca ouvi alguém falando que não gosta. Espetinho combina com tudo, é preciso valorizar. É produto nosso”, comentou Gil que ainda costuma fazer no dia de folga do churrasqueiro no Armazém. Ainda no cardápio, porções generosas de frango á arinho, torresmo, polenta frita com queijo ou mesmo fritas à moda do Armazém.
O carinho e a atenção aos amigos e clientes é fácil perceber ao visitar o Espetinho. São sorrisos e abraços a cada instante, um ambiente familiar e querido. “É meu filho que dá mais trabalho, é a nossa vida. Não acreditavam na gente, um lugar na curva, lombada e de bairro. Somos referência”, orgulha-se Eliane.
Armazém do Espetinho
Endereço: Rua Barão de Santo Ângelo, 1507 – Xaxim, Curitiba
Horário de Funcionamento: terça e quarta-feira das 17h às 23 horas;
Quinta, sexta e sábado das 17h às 23h30
Domingo das 17h às 22 horas
Instagram: armazemdoespetinho
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